<
Retetele Tale Sfatul Parintilor

Ciorbe, supe, borsuri, Curcan

Ciorbita de curcan cu taitei de casa

06 octombrie 2014, , Vizualizări:

Pentru azi va recomandam o delicioasa si foarte sanatoasa ciorbita de curcan cu taitei de casa.

 

Ingrediente:

2 aripi curcan taiate in jumatate
rosii in bulion
o legatura patrunjel
taitei de casa (dintr-un ou, un varf de sare si faina cat cuprinde)
o ceapa
1 morcov
1 telina mica
1/2 ardei
Mod de preparare:

Carnea se pune la foc in apa cu sare si prima apa se arunca.

Se pune din nou la fiert in apa curata si sa lasa la foc pana cand carnea este aproape facuta.

Se adauga apoi zarzavatul taiat cubulete si se mai lasa sa fiarba 20 minute, dupa care se pune si bulionul.

Taiteii de casa se fierb separat si se adauga in ciorba cand aceasta e aproape gata.

Se mai lasa 5 minute si se opreste focul.

Cand se serveste, se adauga patrunjel in farfurie.

Cuvinte cheie: , , ,

Aboneaza-te
la Newsletter-ul zilnic
Primeste pe mail noutatile Sfatulparintilor.ro

Recomandări

Cele mai noi

Vezi cele mai noi 100 de retete

Comentarii (6)

  1. claudia79 spune:

    condimente nu se pun/.? arata super ciorba

  2. scaloppina spune:

    :)) Ai dreptate. Dar singurul condiment pe care-l folosesc este sarea!

  3. claudia79 spune:

    minunata ciorba ta mi sa facut pofta

  4. lyana8520 spune:

    cu ce tai taieteii? Ai cutit special? Mi se par f fini.

  5. ionescu elena spune:

    arata bine:D

  6. mm spune:

    dupa 1 an ciorba de curcan

Comenteaza