<
Retetele Tale Sfatul Parintilor

Curcan

Tocanita din piept de curcan

Ingrediente:

1 piept de curcan
2 cani de vin alb sec/demisec
3-4 cartofi potriviti

1-2 morcovi

cateva cepe micute
condimente
ulei de masline

marar

detalii

Rulada de curcan umpluta cu mazare

Oanapl10 a trimis la concursul nostru aceasta minunata reteta de Rulada de curcan umpluta cu mazare.   Ingrediente 1 piept de curcan 1 cutie mazare 2 morcovi 1 ardei rosu 1 lingurita cimbru 1/2lingurita boia dulce de ardei 1 ou 100g cascaval Ulei de masline Sare   Pentru garnitura: 400g mix de legume  

detalii

Chiftelute de curcan in sos de rosii cu busuioc

Oanapl10 a trimis la concursul nostru aceasta minunata reteta de Chiftelute de curcan in sos de rosii cu busuioc.   Ingrediente 500 g carne tocata de curcan 1 felie de paine 1 ou 3 catei de usturoi 1/2 legatura de patrunjel 1 varf de cutit de nucsoara rasa 2 cepe mici 4-5 ramuri mari de […]

detalii

Pulpa de curcan cu masline

Ingrediente: pulpa superioara de curcan, 100 g masline verzi umplute cu gogosar, 1 ceapa, patrunjel verde, 2 catei de usturoi, sare si piper

detalii

Pulpe de curcan cu sos la cuptor

Ingrediente:

Pulpe de curcan

ciuperci

ceapa

ardei gras

condimente

ulei de masline

sos de rosii

detalii

Pulpa de curcan glazurata cu sos de afine

Margareta a trimis o reteta delicioasa de Pulpa de curcan glazurata cu sos de afine.   Intotdeauna mi-a placut combinatia de gusturi dulce-iute. Si pentru ca la dulciuri, la ciocolata mai ales merge de minune, am zis ca si la fripturi trebuie sa fie la fel de spectaculos. Intr-adevar, e o combinatie perfecta intre dulce […]

detalii

Rosii si ardei umpluti cu carne de curcan

Iata un preparat delicios: Rosii si ardei umpluti cu carne de curcan, de la Anisoara67.     Ingrediente 10 arderi grasi, 10 rosii mari si tari, 3 rosii pentru capace la ardei, 1,5 kg carne tocata de curcan, o cescuta de orez, o ceapa, 2 oua, o legatura mare de marar si patrunjel, sare, piper, […]

detalii

Dovlecei si rosii umplute, la cuptor

Iata o reteta savuroasa: Dovlecei si rosii umplute la cuptor de la Anisoara67.   Ingrediente 4 dovlecei tineri, 4 rosii mari si tari, 400 g carne tocata de curcan, o ceapa, un ardei gras rosi, o lingura de legume deshidratate fara sare, ulei, sare, piper, verdeata, 10 oua de prepelita  

detalii

Tacos de curcan in salata iceberg warps

Doyna ne incanta cu o reteta delicioasa de Tacos de curcan in salata iceberg  warps.     Ingrediente 2 linguri pasta de ardei iute 400 g carne tocata de curcan 600 ml supa de pui 140 g de porumb dulce congelat 1 legatura mica de coriandru, tocat 150 ml de smantana 2 frunze de salata […]

detalii

Musaca din cartofi si carne de curcan

Anisoara67  ne incanta cu o reteta delicioasa de Musaca din cartofi si carne de curcan.   Ingrediente 1 kg de cartofi, 750 g carne tocata de curcan, o ceapa, 2 rosii, un ardei gras, sare, piper, o lingura de legume deshidratate fara sare, condimente carne de pasare, ulei, 3 oua, 200 g cascaval, verdeata(marar si […]

detalii

RetetaVideo.ro: Sarmalute in Foi de Vita

Iata o reteta apetisanta si numai buna pentru o masa cu familia, in weekend: Sarmalute in foi de vita.   Ingrediente 40 de frunze de vita fragede, spalate 600 g. de carne tocata 3-4 linguri cu pasta de rosii 60 g. de orez spalat o ceapa curatata si spalata o legatura de marar spalat cateva […]

detalii

Gulas de curcan cu legume

Iata o reteta delicioasa: Gulas de curcan cu legume, trimisa de Anisoara67.   Ingrediente (pentru 4 portii): 800 g gulas de curcan, un ardei rosu, un ardei verde, o ceapa, un morcov, o radacina de patrunjel, un catel de usturoi, 4 cartofi potriviti de mari, 400 g fasole pastai taiata, o legatura patrunjel verde, o […]

detalii

Pulpe de curcan la cuptor

Ingrediente: – 2 pulpe mari – usturoi – cimbru – ulei – sare, piper

detalii

Rulouri de vinete cu carne de curcan

Pentru rulouri: 1 vanata mai mare, 200 gr carrne tocata curcan, 1 ou, 2 linguri de cascaval ra, o felie de paine mai veche, cateva fire de patrunjel verde

detalii
Copane de curcă

Rețeta lui Tudor Gheorghe: Copane de curcă oltenească la tigaie

Fusei in Oltenia! Luai cu mine o papornita si-o umplui cum se putu mai bine cu retete si sfaturi culinare de prin cuhniile de pe Jii si de pe Olt. N-o batui – Oltenia, frate-miu! – pe tot intinsul, si nu intrai prin toate curtile, si nu cautai prin toate blidele, ca n-avui timp! Dar […]

detalii