Iata o delicioasa reteta de Ciorbita de porc.
Ingrediente Ciorbita de porc
jumatate kg carne porc
3 morcovi
2 ardei
2 cepe
2 cartofi
1 ou
1 litru bors
sare dupa gust
o legatura leusteam
2 linguri smantana
Mod de preparare Ciorbita de porc
Taiem carnea de porc cubulete si o punem la fiert intr-o oala mare, il luam spuma, apoi adaugam si legumele curatate si tocate cubulete mici. Lasam sa fiarba si adaugam sare dupa gust. CAnd este aproape gata adaugam borsul, apoi adaugam oul amestecat in prealabil cu smantana. La final adaugam si leusteanul tocat marunt! serviti cu placere
Incearca si aceasta reteta video
foto:Depositphotos.com
