<
Retetele Tale Sfatul Parintilor

Feluri cu carne, Porc

Chiftelute cu sos de rosii

05 noiembrie 2013, , Vizualizări:
chiftele sos rosii - reteteletale.ro - foter_com

Pe prezentam pentru astazi o reteta delicioasa de chiftelute cu sos de rosii. Pofta buna!

 

Ingrediente pentru chiftelute:
– 500 gr carne tocata (porc)
– ½ cana pesmet
– un ou
putin patrunjel tocat
– 1 catei de usturoi
sare, piper dupa gust

Amestecam compozitia si facem chiftelutele, apoi le prajim in ulei.

 

Ingrediente pentru sos:
– 4-5 linguri de ulei
– 1 ½ lingura de faina
– 500 ml de bulion de casa
– 2-3 linguri de zahar
sare, piper, dupa gust

Amestecam uleiul cu faina, intr-o craticioara, apoi le punem pe foc. La primul clocot, cand compozitia face balonase, tragem de pe foc si adaugam tot bulionul si zaharul. Punem din nou cratita pe foc si o lasam sa fiarba putin, pana incepe sa se ingroase. Adaugam chiftelele si le lasam sa mai dea cateva clocote impreuna cu sosul.

Se pot servi chiftelutele cu cous-cous, piure de cartofi, cartofi nature sau orez etc.

 

 

Photo credit: Luca Nebuloni / Foter.com / CC BY

 

Cuvinte cheie:

Aboneaza-te
la Newsletter-ul zilnic
Primeste pe mail noutatile Sfatulparintilor.ro

Recomandări

Cele mai noi

Vezi cele mai noi 100 de retete

Comentarii (10)

  1. claudia79 spune:

    nu am mai facut de mult

  2. asminasmin spune:

    buna reteta

  3. claudia79 spune:

    arata super bine

  4. claudia79 spune:

    O MINCARE GUSTOASA CARE ARATA BINE

  5. mamicadepuiut spune:

    nu am mai gatit de mult aceasta reteta,cred ca urmeaza pe lista de bucate

  6. at_iulia spune:

    multumesc fetelor, :)) sunt asa de incantata, cred ca e prima mea reteta ce apare la Reteta zilei :).
    Multumesc frumos site-ului Sfatul Parintilor!

  7. cami_marga spune:

    arata foarte bine. si mie imi place.

  8. claudia79 spune:

    arata delicios mi sa facut pofta

  9. ceauscc spune:

    foarte interesanta si lorec a facut o data dar nu a pus asa de mult sos …a ta arata mai bine si cred ca e si mai gustoasa..:) apropo imi place ca ai pus patrunjel

  10. 27ralu spune:

    Chiftelutele cu sos de rosii imi plac foarte mult,desi nu am facut niciodata.dar voi incerca reteta ta.

Comenteaza