<
Retetele Tale Sfatul Parintilor

Dulciuri, Torturi

Tort diplomat cu fructe

23 septembrie 2013, , Vizualizări:
tort diplomat - reteteletale.ro - foter_com

Iata o reteta aspectuoasa si savuroasa: Tort diplomat cu fructe.

 

Ingrediente

3 oua

250 g zahar

15 ml rom

150 ml coniac

400 g frisca

30 g gelatina

150 ml apa

300 g piscoturi

1 cutie compot ananas

1 cutie compot piersici, caise

200 g fisca pentru ornat

fructe pentru ornatmandarine, kiwi, struguri

 

Mod de preparare

Se inmoaie intr-un castron  gelatina in apa rece si se lasa o ora, pana absoarbe apa. Separam ouale. Albusurile se bat pana devin o spuma tare, se adauga 150 g zahar  si romul si se bate totul pana se intareste.

In castronul cu gelatina se pun galbenusurile si restul de zahar si se bat la o baie de aburi. In castronul de pe aburi se adauga zaharul vanilat si se amesteca pe un vas cu apa rece, pana crema ajunge la temperatura camerei. Se adauga coniacul si frisca.

Intr-o cratita mai inalta se pune hartie de copt. Se pun piscoturile de jur imprejur si ananasul. Se pune jumatate de crema, apoi celelalte fructe si restul de crema. Se pun apoi restul de piscoturi

Ornam cu fructe si frisca. Pofta buna.

Ideal pt un grup mare de invitati.

 

 

Photo credit: spo0nman / Foter / CC BY-NC-ND

Cuvinte cheie: , , ,

Aboneaza-te
la Newsletter-ul zilnic
Primeste pe mail noutatile Sfatulparintilor.ro

Recomandări

Cele mai noi

Vezi cele mai noi 100 de retete

Comentarii (5)

  1. claudia79 spune:

    foarte bine arata tortul ador fructele

  2. asminasmin spune:

    buna reteta

  3. claudia79 spune:

    arata minunat

  4. claudia79 spune:

    foarte frumos tortul

  5. alinutza88 spune:

    foarte bine arata tortul…cred ca este foarte gustos

Comenteaza