<
Retetele Tale Sfatul Parintilor

Dulciuri, Torturi

Tort din clatite cu ciocolata

01 septembrie 2014, , Vizualizări:
tort clatite ciocolata - retetele tale.ro - foter_com

Iata un tort care va merita tot efortul: Tort din clatite cu ciocolata.

 

 

Ingrediente

500 g faina, 3 plicuri zahar vanilat, 1 esenta de rom, 1 esenta vanile, 4 oua, ciocolata pentru menaj, 2 linguri cacao, 250 gr smantana, 250 g zahar, 4 linguri ulei, o lingurita bicarbonat, un borcan gem de capsuni, o cutie ananas.

 

 

Mod de preparare

Aluatul: se face aluatul pentru clatite. Se pun untr-un bol 500 g faina se adauga 2 oua, lingurita de bicarbonat stinsa cu otet sau lamaie, 1 plic de zahar vanilat, esenta de vanile, impreuna cu cele 4 linguri de ulei. Se amesteca toate ingredientele adaugand apa pana devine un aluat grosut, putand fi luat cu polonicul. Se coc aproximativ 10 clatite mai grosute.

Crema: Se pun intr-o cratita de aluminiu cele 200 g de smantana, se tine cratita pe foc 10 secunde, dupa care se adauga imediat ciocolata de menaj sfaramata si cacaua, amestecand pana se face o pasta, se pun apoi 2 galbenusuri de ou, impreuna cu esenta de rom si 2 plicuri de zahar vanilat. Se amesteca, apoi se ia de pe foc si se pune la rece. Pe un platou intins se pune o clatita peste care se pune crema de ciocolata si bucatele mici de ananas, pe urmatoarea clatita se pune gem si continuam asa pana cand terminam clatitele. Ornam cu crema de ciocolata si fructe (tot ananas  sau kiwi am ales eu).

Pofta buna!

 

Photo credit: bunchofpants / Foter / CC BY-NC-SA

 

Cuvinte cheie:

Aboneaza-te
la Newsletter-ul zilnic
Primeste pe mail noutatile Sfatulparintilor.ro

Recomandări

Cele mai noi

Vezi cele mai noi 100 de retete

Comentarii (4)

  1. claudia79 spune:

    super tort am facut si eu

  2. claudia79 spune:

    am facut de ziua lui iubi

  3. claudia79 spune:

    am facut cu fineti si gem de visine l-am lasat la frigider a fost super

  4. ela29 spune:

    am sa fac si eu pentru ca ne plac mult clatitele

Comenteaza