Ingrediente:
6 oua
6 linguri apa
12 linguri zahar
12 linguri faina
1 praf de copt
4 linguri ulei
sare
Mod de preparare
Se bat albusurile spuma impreuna cu zaharul si cu putina sare. Se pune apa si se amesteca cu o lingura de lemn. Galbenusurile se freaca cu uleiul si se adauga peste albusuri. Se adauga faina in ploaie si praful de copt. Se amesteca usor si se pune in tava tapetata cu faina si unsa cu ulei inainte. Se da la cuptor, iar cand e gata se lasa la racit, apoi se taie pe orizontala, se umple cu crema voastra favorita (la alegere) si se orneaza dupa preferinta.
Fiind o zi speciala, eu l-am taiat in forma de inima.
