De ziua fratelui meu am facut un tort de capsuni cu crema de iaurt, este rapid si simplu.
Intai am pregatit blatul din 10 oua. Am separat ouale, am batut albusurile spuma, am adaugat 10 linguri de zahar treptat, in ploaie, apoi 10 linguri de faina. Am pus in forma unsa cu unsoare si tapetata cu faina, si am dat la cuptorul incins pentru40 – 45 de minute.
Dupa ce s-a racit am umplut cu crema facuta din 500 ml de frisca lichida, 500 ml de iaurt de fructe (eu am pus iaurt cu capsuni) o gelatina pregatita dupa instructiunile de pe plic, si am pus bucatele de fructe( capsuni). L-am lasat 2 ore la frigider apoi l-am ornat cu frisca
Este foarte gustos. Pofta buna!
Incearca si aceasta reteta video
foto: Depositphotos.com