<
Retetele Tale Sfatul Parintilor

Dulciuri, Torturi

Tort cu crema de ciocolata

18 februarie 2011, , Vizualizări:

Am facut acest tort de ziua sotului, a fost delicios!

5 oua, 5 linguri de apa, 10 linguri zahar, 10 linguri de faina, 1 praf de copt, esenta de rom, vanilie, un pachet de margarina, 50 gr zahar, 100 gr ciocolata menaj, frisca.

Se separa albusurile de galbenus, se bat albusurile spuma cu un varf de sare , se adauga zaharul si esenta si se bat in continuare pana se intareste. Se pun galbenusurile si se amesteca cu o libgura de lemn, se adauga faina cernuta impreuna cu praful de copt. Se amesteca de jos in sus apoi se baga la cuptor in forma de tort. Se tine 10 minute la foc mare, apoi se da la foc mic, pana se coace. Crema se obtine prin frecarea margarinei cu zaharul pana se face spuma, apoi se adauga ciocolata topita pe bain-marie. Se amesteca cu margarina si asa se obtine crema. Apoi se taie tortul in 3 parti, se insiropeaza bine cu sirop facut din apa, zahar si zahar vanilat, se umple fiecare strat cu crema de ciocolata, apoi se orneaza cu frisca.

Cuvinte cheie: , ,

Aboneaza-te
la Newsletter-ul zilnic
Primeste pe mail noutatile Sfatulparintilor.ro

Recomandări

Cele mai noi

Vezi cele mai noi 100 de retete

Comentarii (3)

  1. asminasmin spune:

    buna reteta

  2. claudia79 spune:

    ARATA MINUNAT

  3. ela29 spune:

    delicios 🙂 si arata si bine

Comenteaza