<
Retetele Tale Sfatul Parintilor

Dulciuri, Torturi

Tort aniversar de mere

17 februarie 2011, , Vizualizări:

Fiind tortul preferat al sotului, nu putem sa ii fac altul de ziua lui.

Ingrediente:
8-10 mere, in functie de marime, 200 g unt/margarina, 9 linguri zahar, 5 oua, 5 linguri fainaplic praf de copt, frisca, optional visine (din dulceata),

Pentru ornat: 12 bomboane Raffaello, ornament de ciocolata si  perle pentru tort argintii.  

Mod de preparare:

Intr-o oala inalta cam de 15 cm se topeste margarina cu 4 linguri de zahar. Se curata si se gauresc merele, inlaturand cotorul. Se aseaza merele in oala cu margarina si zaharul topit, gaurile se pot umple cu visine din dulceata si in capat un patratel mic de margarina/unt.

Se pune la cuptor sa se inmoaie merele, cam 20 min.

Se bat albusurile, apoi se adauga pe rand 5 linguri de zahar, apoi adaugam galbenusurile. Praful de copt se amesteca cu faina. Cu o lingura de lemn adaugam cele 5 linguri de faina pe rand, amestecant usor, sa nu ramana cocoloase.

Cand s-au inmuiat merele, turnati deasupra aluatul, si bagati in cuptorul incalzit. Se tine la foc mic. Verificati cu o scobitoare aluatul: cand nu ramane nimic lipit de ea, este copt.

Se rastoarna tortul, se lasa la racit, apoi se orneaza cu frisca, bomboanele si ornamentul pentru tort in functie de imaginatia fiecaruia. Cel mai bune e rece. Pofta buna!

Cuvinte cheie: ,

Aboneaza-te
la Newsletter-ul zilnic
Primeste pe mail noutatile Sfatulparintilor.ro

Recomandări

Cele mai noi

Vezi cele mai noi 100 de retete

Comentarii (5)

  1. asminasmin spune:

    buna reteta

  2. claudia79 spune:

    LA MULTI ANI ARATA FOARTE BINE

  3. claudia79 spune:

    ce frumoas arata foarte festiv

  4. sima spune:

    Sigur este foarte gustos si merita facut.

  5. claudia79 spune:

    STIU DE ACEST TORT DAR FARA FRISCA SI BOMBOANE ESTE FOARTE GUSTOS

Comenteaza