Ultimele

Tiramisu light

Retetele tale » Tiramisu light
Tiramisu light - sfatulparintilor.ro - pixabay-com - cake-2649603_1920

Iata o prajitura fina, light, o incantare italiana cu o branza cu gust unic!

Ingrediente Tiramisu light

3 oua mari

100 g zahar

1pachet zahar vanilat

250 g branza mascarpone

24 bucati piscoturi de sampanie

cafea neindulcita, cacao

Mod de preparare Tiramisu light

1. separam albusurile de galbenusuri

2. amestecam galbenusurile cu zaharul si zaharul vanilat pe baie de abur

3. adaugam branza macarpone in crema obtinuta

4. batem albusurile spuma si le incorporam usor in compozitie

5. ontr-o tava punem un rand de piscoturi trecute repede prin cafea

6. urmeaza un rand de crema apoi alt rand de  piscoturi; se termina ultimul rand cu ceea ce a mai ramas din crema

7. presaram cacao de buna calitate cernuta cu o sita

8. se da la rece cel putin 4 ore sau  de seara pana dimineata

 

Imagine de Engin_Akyurt de la Pixabay

Data articol: februarie 28, 2020