<
Retetele Tale Sfatul Parintilor

Dulciuri

Snickers

20 martie 2011, , Vizualizări:

 

 

Ingrediente foi:

– 8 oua
– 300 gr. zahar ( 17-18 linguri)
– 400 gr. nuca macinata
– 4 linguri faina
– 3 linguri cacao
jumatate plic praf de copt

Ingrediente crema:

– 8 galbenusuri
– 1 ou intreg
– 3 linguri cacao
– 250 gr. zahar
– 4 linguri lapte (caldut)
– 1 pachet de unt/margarina
– 100 gr. ciocolata amaruie ( eu am pus Milka cu lapte, ca n-am avut amaruie)

Foile:
Intr-un castron inalt (preferabil de sticla) separati cu grija albusurile de galbenusuri , si puneti-le impreuna cu cele 300 gr. zahar.
Bagati mixeru-n priza si priza-n mixer si incepeti sa mixati puternic.
Apoi se adauga peste spuma obtinuta, faina amestecata cu praf de copt, cacaoa si nuca pisata.
Se amesteca totul si din compozitia rezultata se coc trei foi pe fundul unei tavi.
Fiecare foaie se tine pentru 15 minute (nu mai mult) la 170 grade C.
 

Crema:
Intr-o craticioara, punem galbenusurile, oul intreg,cacaoa, zaharul, laptele, si ciocolata facuta bucatele. Punem craticioara la bain-marie si amestecam totul bine, lasam pe aburi, pana se topeste ciocolata.
Dupa ce se raceste crema se pune margarina (sau untul ) si se amesteca bine pana se topeste.
Se pune apoi peste prima foaie crema, peste tot, cateva linguri zdravene, se pune a doua foaie, peste care se pune iar crema, si in fine se pune ce-a de-a treia foaie si peste ea crema.
Se poate taia dupa vreo 10-15 minute sau daca vreti o puteti lasa la frigider cateva ore si de-abia atunci o portionati.
Puteti sa radeti putina ciocolata deasupra fiecarei bucati si apoi sa presarati bucatele de nuca deasupra.

 

Cuvinte cheie: ,

Aboneaza-te
la Newsletter-ul zilnic
Primeste pe mail noutatile Sfatulparintilor.ro

Recomandări

Cele mai noi

Vezi cele mai noi 100 de retete

Comentarii (7)

  1. sima spune:

    Hmm delicios.

  2. asminasmin spune:

    BUNA RTETEA

  3. claudia79 spune:

    minunata prajitura arata super

  4. claudia79 spune:

    ce bine arata

  5. claudia79 spune:

    super prajitura

  6. claudia79 spune:

    sint foarte apetisante

  7. 27ralu spune:

    Cred ca e foarte buna.ptr ca de aratat,arata super.felicitari.

Comenteaza