Va recomandam o reteta simpla si rapida: Prajitura cu branza si stafide.
Ingrediente Prajitura cu branza si stafide
– foi de placinta
– 500 g branza dulce
– 100 g de stafide inmuiate in rom
– o lamaie
– 2 linguri ulei
– 3 oua
Mod de preparare Prajitura cu branza si stafide
Foile de placinta se taie in doua si se ung cu ulei pe fiecare parte. Se face umplutura cu branza, ouale, stafidele si zeama de la lamaie. Se pune prima foaie in tava unsa cu un pic de ulei umplutura, dupa care se pune a doua foaie. Se taie cu un cutit pana sa se bage la cutor.
Incearca si aceasta reteta video
