<
Retetele Tale Sfatul Parintilor

Dulciuri, Plăcinte

Placinta cu mere

12 noiembrie 2014, , Vizualizări:

Am gasit o reteta suber buna de placinta cu mere pe care eu am incercat-o si o recomand tuturor iubitorilor de dulciuri facute in casa.

 
Ingrediente
Foi:2 oua
8 linguri zahar
8 linguri ulei
8linguri lapte
1 praf de copt
zahar vanilat
600 gr faina
Umplutura:1 kg mere
5-6 linguri zahar (dupa cat de dulce mancati)
pesmet
scortisoara
zahar vanilat
coaja de la o lamaie rasa (sau portocala)
esente

 

 
Mod de preparare

Ouale se freaca cu zaharul pana se face o spuma, se adauga uleiul, laptele, praful de copt si zaharul vanilat. Se pune apoi faina putin cate putin.Se framanta o coca potrivit de tare.Se lasa umpic sa se odihneaca.
Merele se curata de coaja si se dau pe razatoarea.Amestecam apoi merele scurse bine cu zaharul, esentele,coaja de lamaia, scortisoara si pesmetul.
Coca se imparte in doua parti. Se i-a prima parte, se intinde cu sucitorul si se pune in tava tapetata sau cu hartie de copt. Se pun merele peste foaia din tava. Coca ramasa se intinde si ea cu sucitorul si se aseaza peste mere in tava. Se unge cu sucul de mere pe care l-am oprit in pahar, si se fac gauri cu furculita. Se da la cuptor la 175 grade pana devine aurie.

Cuvinte cheie:

Aboneaza-te
la Newsletter-ul zilnic
Primeste pe mail noutatile Sfatulparintilor.ro

Recomandări

Cele mai noi

Vezi cele mai noi 100 de retete

Comentarii (2)

  1. ananaghi spune:

    ador placinta de mere!

  2. LALY spune:

    Ce bunatate.A ajuns mirosul pana la mine.

Comenteaza