<
Retetele Tale Sfatul Parintilor

Dulciuri, Plăcinte

Placinta cu dovleac

23 septembrie 2013, , Vizualizări:

Va prezentam un desert de sezon, plin de savoare: Placinta cu dovleac.

 

Ingrediente

2 kg dovleac de placinta

300 g zahar tos

6 plicuri zahar vanilat

un pachet foi de placinta

ulei pentru uns foile

 

 

Mod de preparare

– Se rade dovleacul (pe razatoarea cu gauri mari ) cu o zi inainte de prepare (de preferat seara) si se amesteca cu zaharul tos

– A doua zi pregatim placinta astfel:

Va prezentam un desert de sezon, plin de savoare: Placinta cu dovleac.

 

Se ung 3-4 foi de placinta cu ulei si se pun in tava (tapetata cu hartie speciala pentru copt), apoi luam dovleac ras bine stors in mana si presaram in ploaie peste foi presarand apoi 2 pliculete de zahar vanilat.

Deasupra se asaza alte doua foi unse cu ulei peste compozitia cu dovleac si tot asa pana terminam cu dovleacul.

Cam 3-4 foi trebuie sa fie deasupra placintei. Apoi ungem foaia de deasupra cu ulei si sucul de dovleac ramas.

Bagam placinta in cuptorul bine incins (180 C).

Din cand in cand scoatem placinta si o stropim cu sucul de dovleac.

Este gata dupa o ora si jumatate.

 

Dovleacul trebuie sa fie bine stors si nu uitati sa presarati zahar vanilat peste el in tava.

Cuvinte cheie: , , ,

Aboneaza-te
la Newsletter-ul zilnic
Primeste pe mail noutatile Sfatulparintilor.ro

Recomandări

Cele mai noi

Vezi cele mai noi 100 de retete

Comentarii (3)

  1. asminasmin spune:

    buna reteta

  2. claudia79 spune:

    super frumoasa placinta

  3. claudia79 spune:

    frumusica placinta

Comenteaza