<
Retetele Tale Sfatul Parintilor

Dulciuri

Lapte de pasare

19 noiembrie 2014, , Vizualizări:

Va prezentam un desert pe care multi il asociaza cu desertul copilariei: lapte de pasare.

 

Ingrediente

1.5 l lapte

200 g zahar

2 linguri esenta de vanilie

6 oua

1 lingura de faina.

 

Mod de preparare

Albusurile se bat bine, apoi se adauga 100 g zahar si se bat bine in continuare. Laptele se toarna intr-o oala  cu 50 g zahar si vanilia. Se pune pe foc.

In momentul in care incepe sa fiarba laptele se ia cu o lingura spuma de ou si se pune in lapte. Le intoarcem de pe o parte pe alta. Fiecare rotund se lasa sa fiarba cam 3 min., pe fiecare parte, apoi se scoate.

Galbenusurile se freaca cu 50 g zahar si se adauga treptat laptele fierbinte si se amesteca. Se pune pe foc si se amesteca pana se ingroasa, se pune si lingura de faina. Compozitia se toarna peste bulgarasi si se da la receEste foarte gustos.

 

Cuvinte cheie:

Aboneaza-te
la Newsletter-ul zilnic
Primeste pe mail noutatile Sfatulparintilor.ro

Recomandări

Cele mai noi

Vezi cele mai noi 100 de retete

Comentarii (18)

  1. Odiana spune:

    felicitari castigatoarelor 🙂

  2. Kassandra_2010 spune:

    Yuhuuuu! Nu ma asteptam sa castigam tricicleta, cred ca Andra va fi cea mai fericita cand va vedea ce surpriza i-a pregatit iepurasul…adica Sfatul parintilor! 🙂 Va multumim din suflet! Felicitari tuturor mamicilor care au castigat saptamana aceasta! Va doresc tuturor o seara minunata (a mea tocmai a devenit asa!) 😛

  3. crinutz spune:

    felicitari tuturor norocosilor!

  4. sima spune:

    Felicitari kassandra! Iepurasul Sfatul Parintilor a facut-o fericita pe Andra, sa o foloseasca sanatoasa si asteptam sa ne povestesti ce nazdravanii face cu ea. Multumesc Sfatul Parintilor ptr premiu.

  5. rekaalina spune:

    Felicitari fetelor:))

  6. Adi84 spune:

    Multumesc frumos sfatul parintilor pentru premiu! Felicitari castigatorilor

  7. celina74 spune:

    Felicitari castigatorilor ! Multumesc mult mult pentru premiu !

  8. Cornel15 spune:

    felicitari castigatorilor. Sa stapaniti sanatosi premiile si sa va bucurati de ele alaturi de copilasii vostri. Bafta multa tuturor in continuare la concursuri

  9. angyciobanu spune:

    Multumes frumos!

  10. angyciobanu spune:

    Multumes frumos!

  11. claudia79 spune:

    nu am mincat niciodata

  12. claudia79 spune:

    arata foarte frumos

  13. ramonafr spune:

    O reteta delicioasa.Voi cum faceti sa va iasa bulgarasi frumosi?Mie imi ies ca niste barcute ,desi ma straduiesc cat pot de mult.

  14. Kassandra_2010 spune:

    Miammmm! Mi-ati facut pofta! Chiar ca este un desert delicios! Cred ca in week-end fac si eu! 😛

  15. lyana8520 spune:

    mie nu prea imi place cum suna”lapte de pasare”, insa cred ca e delicioasa, dupa ingrediente imi dau seama. Cred c-am sa risc si o incerc.

  16. mamicadepuiut spune:

    nu m mancat nicodata dar toata lumea il lauda,am sa incerc si eu odata

  17. adelin_a spune:

    o mica observatie compozitia finala se fierbe in bain marie ca altfel se arde…bulgarasii eu ai las un minut ca dc ai lasi mai mult se ” dizolva”…se pot servi cu ciocolata negra rasa desupra:))

  18. 27ralu spune:

    Eu nu scot niciodata bulgarasii afara.ii las sa fiarba,si apoi opresc aragazul.mi se pare mai greu sa ii scoti,apoi sa ii pui iar.

Comenteaza