<
Retetele Tale Sfatul Parintilor

Dulciuri

Gogosi pufoase

17 februarie 2011, , Vizualizări:

Ingrediente:

500 g faina

2 oua

25 g unt

50 gr zahar

250 ml lapte

25 g drojdie proaspata

coaja rasa de la o lamaie

1 praf sare

esenta de vanilie

zahar pudra

ulei pt prajit.

Preparare:

Drojdia se freaca cu 2 lingurite zahar, 2 linguri de lapte si 1 lingura faina, apoi se lasa la dospit 15 min.Se dizolva zaharul si zarea in lapte caldut. In lapte punem si esenta si coaja rasa de lamaie. Faina o punem intr-un castron mare, iar in mijloc, adaugam ouale, compozitia care a fost lasata la dospit, si putin cate putin turnam laptele, framantam incet.Apoi adaugam unt care a fost incalzit un pic. Framantam bine iar apoi lasam la dospit . Dupa ce a crescut, ungem masa cu putin ulei si intimdem o foaie de coca, o modelam in forma de rotund cu ajutorul unui pahar.Apoi prajim in baie de ulei. Se scot si se pudreaza cu zahar. Pofta buna.

Cuvinte cheie: , , , ,

Aboneaza-te
la Newsletter-ul zilnic
Primeste pe mail noutatile Sfatulparintilor.ro

Recomandări

Cele mai noi

Vezi cele mai noi 100 de retete

Comentarii (6)

  1. asminasmin spune:

    buna reteta

  2. claudia79 spune:

    arata super bine gogosile

  3. claudia79 spune:

    arata apetisant

  4. claudia79 spune:

    frumoase iti vine sa le maninci

  5. alinutza88 spune:

    apetisant……..

  6. cami_marga spune:

    mi-ati facut pofta de gogosi. trebuie sa-mi fac timp sa fac si eu.

Comenteaza