<
Retetele Tale Sfatul Parintilor

Dulciuri

Gogosi

09 martie 2012, , Vizualizări:

Ingrediente:

1 kg faina, 4 oua, 4 linguri zahar sau 2 linguri miere, 4 linguri ulei, 250 gr. lapte, 1 pachet drojdie, 1 fiola vanilie, coaja rasa de lamaie.

 

Mod de preparare

Se bat ouale intregi cu zaharul/miere, vanilia, coaja rasa de lamaie, se adauga drojdia, iar la final se toarna laptele fierbinte. Se lasa la dospit pentru 15 min.
Cand maiaua a dospit se toarna peste faina si se framanta bine. Cand e aproape gata se adauga 4 linguri ulei si se continua framantatul pana se incorporeaza uleiul. Se lasa sa creasca.
Dupa ce aluatul a crescut, se intinde o foaie cu grosimea de aproximativ jumatate de centimetru si se taie forme rotunde cu diametru diferit

Formele se lasa pe masa la dospit iar apoi se pun la prajit in ulei incins.

Cuvinte cheie:

Aboneaza-te
la Newsletter-ul zilnic
Primeste pe mail noutatile Sfatulparintilor.ro

Recomandări

Cele mai noi

Vezi cele mai noi 100 de retete

Comentarii (1)

  1. alinutza88 spune:

    bun tocmai am facut si eu umpic mai altfel …

Comenteaza