<
Retetele Tale Sfatul Parintilor

Cozonac, Prăjituri

Chec cu miere de albine si lamaie

26 decembrie 2013, , Vizualizări:
chec lamaie miere - reteteletale.ro - flickr_com

Iata un desert rapid si usor: Chec cu miere de albine si lamaie.

 

Ingrediente
– 100 g zahar
– 1/4 miere de albine
– 100 g unt
– 3 oua mari
– 100 g nuci macinate
– 1 pliculet zahar vanilat
– o lingurita cu varf de praf de copt
– lamaie
– 200 g fain

 

 
Mod de preparare
Se separa albusurile de galbenusuri, untul si mierea de albine se topesc la bain-marin, faina se amesteca cu nuca si praful de copt.
Se bat albusurile spuma tare apoi se adauga zaharul tos si se amesteca din nou spuma tare, se adauga galbenusurile, zaharul vanilat, untul si mierea putin caldute si se amesteca de 4-5 ori prin rasturnare apoi se adauga faina si iar se amesteca de 9-10 ori cu telul tot prin rasturnare. Se pun in forme lungi (de cozonac) unse cu margarina se dau la cuptorul preincalzit pentru 25-30 de minute.

Nu se deschide cuptorul 20 de minute dupa ce am pus tavile.

Cuvinte cheie: , , , ,

Aboneaza-te
la Newsletter-ul zilnic
Primeste pe mail noutatile Sfatulparintilor.ro

Recomandări

Cele mai noi

Vezi cele mai noi 100 de retete

Comentarii (6)

  1. claudia79 spune:

    arata bine si zahar si miere nu este prea dulce?

  2. silviam spune:

    Mie din păcate nu imi iese checul 🙁 poate o sa-l incerc si pe asta.arata foarte bine

  3. oanap85 spune:

    Claudia79 nu iese prea dulce,mierea chiar daca pare multa e putina cantitativ,eu iau retetele din cartea de bucate care are aceeasi reteta de sarmale,reteta pusa de tine..sunt multe retete de cheg

  4. oanap85 spune:

    chec,scuze
    silviam,secretul cred eu ca sa iasa pufos e ca albusurile sa fie batute spuma,eu nu folosesc niciodata mixerul..totul fac la mana,poti incerca asa:galbenusurile frecate bine cu zharul si pui 1,2 linguri de apa
    eu fac chec in 10,15 minute ..de copt dureaza mai mult:D

  5. alinutza88 spune:

    imi place checul si mereu cand am pofta de ceva dulce fac repede un chec….

  6. Emilia spune:

    Mierea este un remediu foarte eficienta in tratarea afectiunilor minore.

Comenteaza