Iata o interesanta reteta de clatite cu marmelada.
Ingrediente Clatite cu marmelada
3 oua
500 ml iaurt
faina
zeama de la 1 lamaie
1 praf de copt
100 g zahar
1 praf de sare
CREMA
250 ml vin rosu
200 g marmelada
Mod de preparare Clatite cu marmelada
Mixam ouale cu sarea si zaharul, adaugam iaurtul si restul de ingrediente, amestecam bine acoperim si dam la frigider 30 minute.
Scoatem compozitia si adaugam putin ulei, amestecam.
Intr-o tigaie bine incalzita adaugam putin ulei dupa care punem 1 polonic de compozitie si le frigem pe ambele parti si le lasam sa se raceasca.
CREMA
Intr-o oala adaugam vinul si marmelada taiata bucati, punem pe foc amestecand continuu pana se dizolva marmelada.
Cu crema de marmelada umplem clatitele.
Eu am pus o clatita am uns cu marmelada, am reptat, pe ultima am adaugat ciocolata topita, am dat la frigider pana a 2 zi
Incearca si aceasta reteta video
