<
Retetele Tale Sfatul Parintilor

Dulciuri, Prăjituri

Clatite

27 iulie 2014, , Vizualizări:
clatite - reteteletale.ro - foter_com

Iata o reteta deliciosa de clatite.

 

Ingrediente

125 grame de făină (1 pahar)
2 ouă
120 ml lapte (o jumătate de pahar)
120 ml apă, apă minerală sau sifon (o jumătate de pahar)
30 grame unt topit (2 linguri)
un praf de sare
putin ulei

 

 

Mod de preparare
Amestecaţi ouăle cu făina, într-un bol adânc, cu ajutorul unui tel. Adăugaţi treptat laptele şi apa. La final adăugaţi sarea şi untul şi amestecaţi până când obţineţi un aluat subţire şi cremos.

Încingeţi o tigaie – de preferinţă teflonată – la foc mediu. Ungeţi-o cu puţin ulei şi adăugaţi un polonic mic de aluat . Rotiţi din încheietura mâinii, în sens circular, pentru ca aluatul să se distribuie uniform pe toată suprafaţa tigăii.
După aproximativ 2 minute desprindeţi marginile clătitei cu ajutorul unei spatule şi întoarceţi-o. Coaceţi-o şi pe cealaltă parte timp de aproximativ un minut.
Continuaţi la fel cu celelalte clătite.

Le puteti umple cu orice tip de gem.

 

 

Citeste si alte retete care te pot inspira in meniurile pe care le pregatesti zilnic celor dragi, aici la Retete sanatoase trimise de membrii comunitatii Sfatulparintilor.ro.

 

 

 

Photo credit: lynn.gardner / Foter / Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 2.0 Generic (CC BY-NC-SA 2.0)

 

Cuvinte cheie: , , , , ,

Aboneaza-te
la Newsletter-ul zilnic
Primeste pe mail noutatile Sfatulparintilor.ro

Recomandări

Cele mai noi

Vezi cele mai noi 100 de retete

Comentarii (2)

  1. asminasmin spune:

    BUNA RETETA

  2. RoxanaRoxana spune:

    si simpla

Comenteaza