<
Retetele Tale Sfatul Parintilor

Dulciuri

Ciocolata de casa … ca la mama acasa!

18 aprilie 2011, , Vizualizări:

Va propun o reteta simpla, dar delicioasa cu care sa va incantati familia in ziua de Paste, sau de ce nu, intr-o zi de duminica in care vreti sa ii surprindeti pe cei dragi cu “ceva bun”!

INGREDIENTE:

–         500 g lapte praf;

–         1 pachet unt;

–         3 linguri cacao;

–         150g alune / nuci / migdale;

–         1 kg zahar;

–         1 ceasca mare apa.

 

MOD DE PREPARARE:

Se pune o  ceasca de apa intr-un ceaun  de tuci (sau alt recipient in care sa nu se lipeasca compozitia) si zaharul. Se pun pe foc, lasandu-se sa se topeasca. Apoi se adauga untul si se lasa si acesta  sa se topeasca. Cand incepe sa bolboroseasca, se pune laptele praf. Se amesteca cu o lingura de lemn la foc mic, in continuu, pentru a se evita formarea cocoloaselor.

Se adauga cacao si, dupa preferinta, nuci, alune sau migdale. Pentru un plus de gust, nucile (alunele sau migdalele) se pot praji putin in tigaie sau in cuptorul cu microunde (aproximativ 30 de secunde).

Tava se unge bine cu ulei. Se pune compozitia in tava si se lasa sa se intareasca, dupa care se taie bucati.

Asta e tot!

Nu este greu de facut, nici prea costisitoare, iar la noi in familie, cand se face ciocolata de casa, simtim ca este sarbatoare cu adevarat. A devenit un fel de traditie sa avem ca desert ciocolata de casa de Paste, Craciun si Revelion!

Sper sa va placa si voua!

Va urez “Pofta buna!” si “Un Paste fericit!”

Cuvinte cheie: , , , , ,

Aboneaza-te
la Newsletter-ul zilnic
Primeste pe mail noutatile Sfatulparintilor.ro

Recomandări

Cele mai noi

Vezi cele mai noi 100 de retete

Comentarii (5)

  1. asminasmin spune:

    buna reteta

  2. claudia79 spune:

    super reteta imi place

  3. claudia79 spune:

    1 kg de zahar nu este prea mult nu iese prea dulce?

  4. Kassandra_2010 spune:

    Nu este prea mult 1 kg de zahar, iese numai buna: nici prea dulce, nici insuficient de dulce! Incearca reteta si spune-mi daca ti-a placut! 🙂

  5. sima spune:

    Pe timpuri si eu faceam aceasta reteta, imi placea mult.
    Este delicioasa.

Comenteaza