<
Retetele Tale Sfatul Parintilor

Dulciuri

Buchet de flori

06 octombrie 2011, , Vizualizări:

Blat : 4 oua , 4-5 linguri de faina, 4 linguri de zahar, 2 linguri de ulei , 1/2 praf de copt .

Separam ouale ,albusul il spumam cu zaharul ,adaugam galbenusurile si uleiul apoi faina cernuta impreuna cu prafuld e copt.Coacem blatul la foc potrivit si apoi il taiem in 2 felii cand este rece.

Crema : 500 ml frisca,  3 oua, 1 cutie compot coktail fructe, 8-10 linguri de zahar , 1 esenta vanilie . 100 g stafide , 2 plicuri gelatina inmuiate in sucul de la compot .

Decor 30 ml frisca colorata.
Amestecam ouale intregi cu zaharul pe foc,le lasam la foc mic mic pana se ingroasa ca o smantana.Separat batem bine frisca lichida .Amestecam ouale cu gelatina inmuiata in zeama de la compot si apoi cu frusca lichida,lasam putin sa se inchege crema si apoi adaugam fructele scurse de zeama.
Punem in forma in care am copt blatul o felie de blat,adaugam crema si acoperim cu a doua felie de blat.Dam tortul al rece pentru minim 5 ore apoi il ornam cu frisca batuta tare si divers colorata .

Cuvinte cheie: ,

Aboneaza-te
la Newsletter-ul zilnic
Primeste pe mail noutatile Sfatulparintilor.ro

Recomandări

Cele mai noi

Vezi cele mai noi 100 de retete

Comentarii (4)

  1. asminasmin spune:

    buna reteta

  2. claudia79 spune:

    foarte bine arata

  3. 27ralu spune:

    Chiar ca arata ca un buchet de flori!mie mi se par cam greu de facut formele acelea.

  4. sims spune:

    perfect de facut cadou 🙂

Comenteaza