Am pregatit astazi o tarta aperitiv foarte buna cu kaiser si legume. Se face foarte repede si usor.
Ingrediente Tarta aperitiv cu kaiser si legume
Aluatul de tarta (crusta)
500 gr faina
60 gr unt foarte rece
1 ou
1 lingura de otet
un praf de sare
apa rece (aprox. 50 ml cat sa lege ingredientele)
Umplutura
100 gr kaiser, taiat marunt
2-3 ciuperci champignon, taiate cubulete
1 ceapa rosie si una alba, taiate marunt
1 dovlecel mic ras pe razatoarea mare si scurs de zeama
50 gr ardei gras, taiat cubulete
sare, piper, rozmarin, boia iute
Pentru sosul de smantana
4 linguri de smantana
1 ou
Sare, piper
50 gr cascaval ras
Citeste continuarea: 1 2
