<
Retetele Tale Sfatul Parintilor

Aperitive & Garnituri

Pelimeni cu pui – mancare din Rep. Moldova

22 ianuarie 2011, , Vizualizări:

Ingrediente: aluat de taitei ;    piept de pui, 2 cepe, sare, piper, smantana, otet

Preparare:se face un aluat de taitei obisnuit;separat dam la masina pieptul de pui si tocam cat mai fin cepele;condimentam cu sare, piper.Compozitia astfel obtinuta o lasam la rece 15 minute sa "se imprieteneasca" aromele si ceapa se se inmoaie.Formam pelimeni cu forma speciala sau decupand cercuri, in foaia de aluat si le umplem cu cate 1 lingurita din compozitie;acoperim cu alt cerc din aluat.

Se fierb in apa sarata, clocotita 8 minute, pana ies la suprafata;se servesc fierbinti avand alaturi un castron cu smantana (si dupa gust, unul cu otet de mere sau de vin-facultativ!)

Se pot face si cu alte feluri de carne: de porc, de vita , mixta sau alta carne

Cuvinte cheie:

Aboneaza-te
la Newsletter-ul zilnic
Primeste pe mail noutatile Sfatulparintilor.ro

Recomandări

Cele mai noi

Vezi cele mai noi 100 de retete

Comentarii (5)

  1. anuta22 spune:

    incetul cu incetul totul se invata

  2. anne4u spune:

    Putini in ziua de azi vor sa isi depaseasca conditia de simplu muritor.Putini vor sa mai dea un sens vietii lor.Acest om,este un exemplu pentru toti cei care se multumesc cu ce au si fac nimic pentru a imbunatati acest lucru.Totodata,este un exemplu pentru noi toti,in momentele de deznadejde si nu numai.

  3. sima spune:

    Fiecare din noi trebuie sa luptam ptr o viata mai buna.

  4. Adi84 spune:

    invatam incet incet..

  5. anuta22 spune:

    Nu am auzit niciodata de asa ceva,dar e bine de incercat si invattat

Comenteaza