<
Retetele Tale Sfatul Parintilor

Aperitive & Garnituri

Pasta de fasole uscata

07 noiembrie 2013, , Vizualizări:

Va recomandam o delicioasa reteta de post: Pasta de fasole uscata.

 

INGREDIENTE
-500 gr fasole alba
-1 morcov
-1 telina mijlocie
-1 pastarnac
-1 ceapa
-3 linguri ulei
-3 linguri pasta de tomate
-1 ceapa mai mica pentru calit
-sare,cimbru
-3-4 catei de usturoi

 

MOD DE PPREPARARE
Se spala fasolea si se lasa la inmuiat in apa calduta. Se taie morcovul, telina, pastarnacul si ceapa cubulete.
Se pune o oala cu apa sa fiarba. Cand a inceput sa fiarba se pune zarzavatul taiat si fasolea. Se adauga si cimbrul. Cine doreste poate adauga in timpul fierberii si 1 lingura de pasta de tomate.
Se lasa la fiert pana se inmoaie bine fasolea. Se scurge si se da prin masina de tocat, robot sau blender. Eu am pasat-o la robot. Asa a fost cererea, fasole pasta. Intr-o cratita se pun 2 linguri de ulei si o ceapa micuta. Se caleste pana devine sticloasa.
Se adauga fasolea peste ceapa si se mai las sa fiarba un pic. Daca este prea groasa pasta se mai subtiaza cu un pic de zeama. Se curata usturoiul si se zobeste bine. Cand oprim fasolea punem si usturoiul. Asa va avea o aroma mai deosebita. Se poate servi cu ceapa taiata solzisori si calita cu pasta de tomate.

 

Daca ti-a placut aceasta reteta si vrei sa gasesti si multe altele care sa te inspire cand cauti o idee sa prepari bunatati celor dragi, vino sa vezi sectiunea noastra de Retete sanatoase. Te asteapta peste 1.300 retete gustoase!

 

Cuvinte cheie: , , ,

Aboneaza-te
la Newsletter-ul zilnic
Primeste pe mail noutatile Sfatulparintilor.ro

Recomandări

Cele mai noi

Vezi cele mai noi 100 de retete

Comentarii (3)

  1. claudia79 spune:

    super reteta imi place

  2. claudia79 spune:

    minunata reteta

  3. alinutza88 spune:

    o super reteta pentru cei care vor sa tina post

Comenteaza