Ultimele

Clatite cu pasta de mici

Retetele tale » Clatite cu pasta de mici
Clatite cu pasta de mici

Iata o reteta delicioasa trimisa de Ankamario:  Clatite cu pasta de mici.

 

Ingrediente Clatite cu pasta de mici

700-800 gr pasta de mici,
150 g de faina
300 ml de lapte
2 oua
3 lingurite de unt sau margarina vegetala
sare dupa gust
piper
700ml suc de rosii

 

Mod de preparare Clatite cu pasta de mici

Se pun intr-un castron ouale, laptele, sarea si piperul;

Se bate bine compozitia din castron, pana cand devine omogena;

Se adauga incetul cu incetul faina, amestecand in continuu la fiecare adaugare, pentru a se omogeniza;

Se amesteca pana atunci cand dispar cocoloasele;

Se adauga doua lingurite de unt in amestecul format si se amesteca din nou bine pana cand dispar cocoloasele sau orice alta forma de neomogenizare;

Se coc foile intr-o tigaie cu putin ulei.

Se ung foile cu un strat subtire de pasta de mici, se ruleaza si se asaza intr-o tava unsa cu putina margarina! Se toarna sucul de rosii peste clatite si se lasa la cuptor pentru aproximativ o ora!

Se servesc calde!

Incearca si aceasta reteta video

Data articol: februarie 8, 2023