Retetele Tale Sfatul Parintilor
Sfat Gradinite

Aperitive & Garnituri

Cartofi frantuzesti. Esti pregatita sa incerci aceasta reteta?

11 ianuarie 2018, , Vizualizări:

Iata o noua reteta  trimisa de Daniela: Cartofi frantuzesti.

 

Ingrediente Cartofi frantuzesti

1 kg cartofi
6 oua
300 g telemea de vaca
unt
sare
1 ceapa
UNS
100 g telemea
1 ou

 

Mod de preparare Cartofi frantuzesti
Cartofii ii curatam de coaja, ii spalam si ii punem la fiert in apa cu sare.
Cand au fiert ii scurgem de apa, oprim 4-5 cartofi si restul ii pisam ca pentru pireu, lasam sa se raceasca.
Fierbem 3 oua in apa cu sare.
Intr-un vas batem 3 oua cu sare, adaugam branza data prin razatoare, ceapa tocata si cartofi pisati (eu i-am dat prin razatoare).
Intr-o tava unsa cu unt adaugam rondele de cartofi (din cei care i-am oprit) adaugam 1/2 din compozitia de amestecul de ou si cartofi, adaugam cele 3 oua (curatate de coaja) taiate in 2, deasupra amestecul ramas.
Am batut oul cu furculita adaugam branza rasa si amestecam.
Turnam amestecul deasupra la pireu si dam la cuptorul incalzit pana se rumeste frumos.

Cuvinte cheie:

Aboneaza-te
la Newsletter-ul zilnic
Primeste pe mail noutatile Sfatulparintilor.ro. Citeste politica de confidentialitate.

Recomandări

Cele mai noi

Vezi cele mai noi 100 de retete

Comentarii (1)

  1. Argentina spune:

    Foarte buni

Comenteaza