Aperitive & Garnituri

Melcisori cu ton

Va prezentam o reteta delicioasa si foarte usor de preparat. In plus este potrivita pentru o zi de post in care este dezlegare la peste.

detalii

Ciuperci pe pat de mamaliga

Ingrediente

1 cutie ciuperci

malai ptr mamaliga

1 ceapa mare

legatura marar

2-3 linguri margarina

sare,piper,delikat
 

Mod de preparare

detalii

Rulouri din piept de pui cu cascaval, bacon si mozzarella

Va recomandam un aperitiv aspectuos si savuros: Rulouri din piept de pui cu cascaval, bacon si mozzarella. Reteta trimisa de Sidy.     Ingrediente Rulouri din piept de pui cu cascaval, bacon si mozzarella Un piept de pui mare 12 felii bacon 150 g cascaval 100 g mozzarella 2 fire usturoi verde 1 lingura mustar […]

detalii

Suberek

Iata o placinta cu iz oriental: Suberek.   INGREDIENTE Suberek ALUAT: -1 kg faina -sare -2 linguri ulei de masline -apa calduta   UMPLUTURA: -800 gr carne tocata amestec (porc si vita) -1 ceapa -1 ou

detalii

Rulouri din muschi file cu salata de andive si legume

Va recomandam o reteta numai buna pentru mesele de weekend ale familiei: Rulouri din muschi file cu salata de andive si legume, propusa de un nou site prieten Veselie in bucatarie.   Ingrediente Rulouri din muschi file cu salata de andive si legume -3 fileuri de porc -1/2 lingurita sare -1/2 lingurita piper macinat -1 […]

detalii

Cuiburi cu spanac

Ingrediente

300 gr spaghette
200 gr spanac
1 galbenus fiert
1 galbenus crud
100 gr smantana
1/2 praz
1 lingura unt
1 rosie
1 lingura faina
sare, piper

detalii

Samosa cu cartofi

Iata o alta reteta trimisa de Daniela: Samosa cu cartofi.       Ingrediente 2 cani faina 1/2 lingurita sare 4 linguri ulei 6 linguri apa Umplutura 4-5 cartofi medii 3 linguri ulei 2 catei usturoi 1 ardei iute 1 lingurita ghimbir chimen 1 ardei copt corinadru curry 1 ceapa sare piper

detalii

Chec aperitiv

Iata o reteta apetisanta de Chec aperitiv, numai buna pentru o gustare de pranz.   Ingrediente Chec aperitiv (pentru doua checuri) 300 gr salam 300 gr cascaval 3 ardei grasi 6 oua 1 praf copt 150 gr faina 1 legatura patrunjel  

detalii
Paine simpla, Paine de casa fara framantare

Paine simpla. Paine de casa fara framantare

Va propun o reteta usoara de paine fara framantare, ideala pentru gospodinele sau mamicile care nu au timp de framantat.

detalii
Salata de fasole galbena

Salata de fasole galbena

Va recomandam o reteta deosebit de aspectuoasa. Va fi o incantare pentru cei dragi: Salata de fasole galbena.     Ingrediente Salata de fasole galbena 500 g fasole galbena 2 morcovi 5 catei usturoi patrunjel sare piper maioneza     Mod de preparare Salata de fasole galbena Fasolea (eu am avut la borcan) o spalam […]

detalii
Cus cus cu ardei si dovlecel

Cus cus cu ardei si dovlecel

Iata o delicioasa reteta trimisa de Miclescumirela: Cus cus cu ardei si dovlecel.     Ingrediente Cus cus cu ardei si dovlecel 1 catel de usturoi pisat 3 -4 linguri de ulei de masline un praf de rozmarin uscat 1 ardei gras rosu 1 ardei gras verde 1 dovlecel potrivit 2-3 linguri suc de lamaie […]

detalii

Paine de casa neframantata

Iata o noua reteta minunata trimisa de Sidy: Paine de casa neframantata.     Ingrediente Paine de casa neframantata 1 kg faina alba 7 g drojdie uscata Dr Oetker 2 lingurite sare 550 ml apa calduta seminte (optional)  

detalii
salata ruseasca

Salata ruseasca cu scrumbie afumata

Va prezentam o reteta delicioasa, adusa de Simona Lazar din satul Tantareni, Republica Moldova.   Ingrediente Salata ruseasca cu scrumbie afumata o scrumbie marinata, 2 cartofi, 2 morcovi, 400 g sfecla rosie, 2 cepe, o cana de maioneza (sau mai mult, dupa gust), 4-5 linguri de iaurt (dupa gust), masline (negre sau verzi), un ou […]

detalii

Pui Kiev

Iata o reteta trimisa de Murarasu: Pui Kiev.   Ingrediente Pui Kiev – 4 jumatati de piept de pui dezosat – 100gr unt la temperatura camerei – 5 catei de usturoi – 1-2 legaturi de patrunjel (in functie de marimea lor) – coaja rasa de la jumatate de lamaie – 3-4 linguri de faina – […]

detalii
bilute de branza cu marar

Retete pentru copii: Bilute de branza cu marar

Ingrediente

– branza dulce
– sare, piper, boia dulce
-marar
– 2 linguri smantana
– galbenusurile de la 2 oua fierte
– salata pt decor

detalii