Rețete sănătoase/Mâncăruri de post
Mancare de post cu fasole, mazare verde si ciuperci
09/04/2012 - anila
Ingrediente
-fasole verde
- mazare verde
- 2 cepe
- o cutie de ciuperci
- sare, piper, boia dulce, rozmarin, cimbrusor
- 2 linguri de vin rosu
- ulei
Reteta zilei: Musaca de post
Ingrediente:
cartofi, 2 morcovi, 2 cepe, legume mexicane, 2catei de usturoi, 1 lingura de faina, ulei, sare, piper.
citeste...»Reteta zilei: Piure de urzici
Ingrediente:
2 castroane pline de urzici
1 ceapa mare
3-4 linguri de ulei
2-3 lingurite usturoi pisat
1-2 linguri faina
Reteta zilei: Mancarica spanac
INGREDIENTE:
-1 kg spanac proaspat (curatat de codite)
-2 cepe mai mici
-1 lingura pasta de tomate
-4 catei de usturoi
-1 lingura de faina
-sare
-2 linguri de ulei
Mancare de urzici
Reteta zilei: Tocană de cartofi
Ingrediente :
cartofi, roșii, ceapă (ceapă verde sau orice fel de ceapă), un gogoșar, pătrunjel verde.
citeste...»Reteta zilei: Ciuperci umplute de post
Snitele de soia
Va prezentam o reteta potrivita pentru zilele de post: snitele de soia. Ingrediente: 1 punga soia sare, piper dupa gust ulei pentru prajit Mod de preparare: Bucatile de soia se pun la fiert in apa cu putina
citeste...»Tocanita de mazare
Ingrediente:
500 g mazare congelata
1 bucata morcov
sare, piper, foi de dafin dupa gust
100 ml suc de rosii
o legatura marar
















