Cum arata pranzul copiilor francezi? Modelul ce trebuie urmat de catre toti parintii

by Sfatul Parintilor | 06/11/2014 21:10

Din ce in ce mai multi copii se confrunta cu probleme la care nu ne-am fi gandit ca pot aparea in copilarie: hipertensiune arteriala, diabet si obezitate. Sintagmele “gras si frumos” sau “gras si sanatos” nu au niciun sambure de adevar. Grasimea dauneaza grav sanatatii, in special in cazul copiilor, corpul lor fiind prea mic pentru a putea face fata unor probleme atat de mari.

Va prezentam un model francez care va poate fi de folos in alegerea unei alimentatii sanatoase pentru copiii vostri.

Alimentatia copiilor francezi contine o cantitate echilibrata de alimente proaspete si gatite. In plus au un program de exercitii fizice si miscare (3 reprize de cate 15 minute si una de 60 de minute pe zi). Mersul pe jos, plimbarea cu bicicleta sunt suplimentare.

 

Cum arata pranzul copiilor francezi

Pachetelul de pranz este o provocare pentru multi parinti. Francezii au in scoli cantine in care se mananca foarte sanatos. Meniul este realizat de nutritionisti, astfel incat portiile sa fie echilibrate si sa contina atat carbohidrati, cat si proteine, legume, fructe si ceva dulce. Preparatele sunt pregatite in bucataria proprie, fara sa se utilizeze semipreparate sau preparate congelate.

Iata cum arata meniul unei scoli elementare din Franta.

Luni: Salata de rosii si castraveti, vitel marinat cu ciuperci si broccoli, branza, tarta cu mere.

Marti:Salata de varza cu rosii, carne de vita la gratar, cu garnitura de cartofi si rosii coapte cu ierburi aromate, branza, kiwi.

Joi: Salata Tabouleh, carnaciori cu garnitura de zucchini, inghetata, mar.

Vineri: Salata orientala (cu cartofi si muraturi), peste pane cu ganitura de conopida, branza, piersica.

Miercuri, copiii francezi nu merg la scoala.

De unde sunt procurate alimentele

Potrivit responsabililor locali, materiile prime care se folosesc la gatit in scoli sunt procurate de la producatori locali. Aprovizionarea se face zilnic, astfel incat alimentele sunt tot timpul proaspete. O data la doua zile, in meniu este cel putin un produs organic. O data pe luna, intregul meniul este organic. Singura bautura disponibila in scolile franceze este apa de la robinet, filtrata. Copiii sunt incurajati sa guste din fiecare fel de mancare. Nu li se aduce urmatorul daca nu au luat cateva inghitituri din primul. Copiii nu au voie sa se ridice de la masa pana cand nu termina. Mancarea le este adusa la masa de elevii mai mari, care s-au oferit voluntari.

 

 

Programul de exercitii fizice

Copiii francezi au doua ore de sport pe saptamana. In plus, au reprize de miscare a cate 15 minute de trei ori pe zi si una de 60 de minute. De asemenea, copiii francezi sunt incurajati sa vina la scoala pe bicicleta sau pe jos. In Franta, copiii de 3-4 ani merg pe jos impreuna cu cadrele didactice aproximativ 2 kilometri pe zi. Ei viziteaza astfel bibliotecile locale sau caminele de batrani pentru a-i inveseli cu cantecele lor.

 

Ce putem face noi

Educatia incepe de acasa. Iar aici sunt incluse si educatia alimentara si educatia fizica. Daca in casa exista numai alimente sanatoase, daca in casa exista un program regulat de exercitii fizice si miscare, este imposibil ca cel mic sa nu urmeaze exemplul parintilor.

 

 

Suirsa: mindbodygreen.com

 

Photo credit: mealmakeovermoms[1] / Foter[2] / CC BY-ND[3]
Endnotes:
  1. mealmakeovermoms: https://www.flickr.com/photos/mealmakeovermoms/6214619159/
  2. Foter: http://foter.com
  3. CC BY-ND: http://creativecommons.org/licenses/by-nd/2.0/

Source URL: https://sfatulparintilor.ro/prescolari/alimentatie-prescolari/cum-arata-pranzul-copiilor-francezi-modelul-ce-trebuie-urmat-de-catre-toti-parintii/