Mananca inteligent: 6 gustari care stimuleaza creierul

by Sfatul Parintilor | 04/10/2021 18:10

A inceput scoala, prilej pentru mamici sa se gandeasca ce sa le mai puna copiilor lor in pachetul pentru scoala. Vestea buna este ca si tie iti poti face acelasi pachet si te vei bucura de aceleasi beneficii, chiar daca nu esti copil.

Iata 6 gustari care stimuleaza creierul pe care trebuie sa le incerci.

Iaurt grecesc

Grasimile sunt sanatoase pentru creier pentru ca mentin flexibile membranele acestuia si-i permit sa acumuleze cat mai multe informatii. Iaurtul grecesc contine grasimi sanatoase, dar si proteine care vor conferi energie.

Poti combina iaurtul grecesc in smoothie-uri, cu fructe proaspete sau uscate, cu legume verzi sau cu granola. Poti adauga chiar si fulgi de ciocolata neagra. Polifenolii din ciocolata vor stimuli circulatia sangelui si, astfel, creierul este mai bine irigat, deci va functiona mult mai bine.

Fructe

Fructele sunt o gustare sanatoasa, indiferent de tipul lor. Pepenele si citricele contin multa apa, deci vor contribui la hidratare. Merele si prunele contin cuercitina, un antioxidant care stimuleaza activitatea cognitiva a creierului. La fel si afinele si capsunele contin antioxidanti multipli.

Fructele pot fi consumate ca atare, in forma proaspata, sau uscata, sau ca smootie-uri, shake-uri sau sucuri.

Citeste si: Cum sa stimulezi creierul copilului tau prin alimentatie[1]

Oua

Ouale sunt o gustare excelenta. Pe langa proteine si omega-3, ouale contin si alte elemente nutritive care hranesc creierul.

Ouale pot fi servite fierte sau omleta si pot fi combinate intr-o tortilla integrala cu spanac sau alte legume.

Legume cu sos

Legume ca morcovul, telina, rosiile, ardeiul gras pot fi servite alaturi de un sos de iaurt grecesc si chiar humus. O alta varianta de gustare sanatoasa pentru creier este cartoful dulce copt.

Seminte si nuci

Gama de seminte si nuci este foarte larga: seminte de dovleac, de floarea soarelui, de migdale, de pin etc. Toate sunt bogate in grasimi sanatoase care hranesc creierul. Chiar si copiii alergici se pot bucura de unele produse care sa nu le afecteze sanatatea. Cere sfatul medicului pentru a gasi variantele potrivite pentru alergici.

Poti amesteca nucile si semintele cu fructe uscate sau fulgi de cicolata neagra.

Te mai poate interesa si: Alimente pentru creier. 20 de alimente care te fac o persoana mai desteapta[2]

Apa

Ultima, dar nu cea din urma, este apa. Atat copiii, cat si adultii nu consuma pe parcursul zilei atata apa cat ar trebui pentru buna functionarea a creierului. In plus, lipsa apei din organism poate genera semnale de foame, ceea ce duce la luarea unor decizii nesanatoase in ceea ce priveste alimentatia (fie mananci prea mult, fie consumi mai multe dulciuri).

Fa un obicei din cosumul de apa, incurajeaza copiii sa bea apa imediat ce ajung acasa si inainte de masa. Pentru a da mai multa savoare apei poti adauga infuzii de fructe (portocale, capsune etc.)

Sursa: childdevelopmentinfo.com

Imagine de Erbs55[3] de la Pixabay[4]

Endnotes:
  1. Cum sa stimulezi creierul copilului tau prin alimentatie: https://sfatulparintilor.ro/bebelusi/alimentatie-bebelusi/stimuleaza-creierul-copilului-prin-alimentatie/
  2. Alimente pentru creier. 20 de alimente care te fac o persoana mai desteapta: https://sfatulparintilor.ro/familie-parinti/alimentatie-sanatoasa/alimente-pentru-creier-20-de-alimente-care-te-fac-o-persoana-mai-desteapta/
  3. Erbs55: https://pixabay.com/ro/users/Erbs55-735405/?utm_source=link-attribution&utm_medium=referral&utm_campaign=image&utm_content=1131836
  4. Pixabay: https://pixabay.com/ro/?utm_source=link-attribution&utm_medium=referral&utm_campaign=image&utm_content=1131836

Source URL: https://sfatulparintilor.ro/familie-parinti/alimentatie-sanatoasa/mananca-inteligent-6-gustari-care-stimuleaza-creierul/