6. Fructele de mare
In vreme ce cele mai multe fructe de mare contin acelasi nivel de colesterol precum vita si porcul, aduc beneficii exceptionale pentru sanatatea inimii. Pestele de apa rece imbunatateste sanatatea inimii datorita continutului mare de omega 3, care reduce inflamatiile, scade LDL si creste HDL.
Categoria pestilor cu un continut ridicat de omega 3 include macroul, somonul, heringul si sardinele. Printre cele mai sanatoase metode de pregatire a pestelui se numara gratarul si cumptorul si asezonarea lui cu ierburi naturale, otet si condimente si cat mai putina sare.
7. Ciocolata pentru colesterol marit
Nu este nevoie sa renunti la ciocolata pentru a mentine sanatoase arterele. Consumul de ciocolata imbunatateste nivelul HDL si al trigliceridelor si scade nivelul LDL. Totusi, pentru ca produsele de ciocolata sunt bogate in calorii, grasimi si adaos de zahar, alege ciocolata neagra care are cele mai multe beneficii nutritionale.
8. Carne rosie slaba
Multa vreme puiul a fost considerat ca are cea mai sanatoasa carne, insa studii recente au aratat ca si carnea rosie poate fi benefica pentru sanatatea sistemului cardiovascular. Un studiu realizat in Marea Britanie a comparat impactul dintre consumul de pui si cel din carne de miel asupra nivelului colesterolului. Potrivit rezultatelor nu exista nicio diferenta intre cele doua. Concluzia cercetatorilor a fost ca ambele carnuri pot fi incluse intr-o dieta sanatoasa.
Daca totusi ai probleme cu colesterolul, specialistii recomanda concentrarea pe scaderea LDL printr-o dieta antiinflamatorie si limitarea consumului de carne rosie la una sau doua portii pe luna. Alimentele antiinflamatorii includ pestele de apa rece, cererealele intagrale, fructe proaspete si legume, precum si nuci, alune, seminte si avocado.
Nu rata nici: Colesterol mărit? Iată la ce trebuie să fii atent
9. Seminte
Semintele contin nutrienti benefice pentru sanatatea organismului. In plus, au si fibre si proteine care controleaza apetitul. Dieta bogata in semintele de schinduf imbunatateste raportul dintre LDL si HDL. Cercetatorii atribuiesc aceste efecte proprietatilor antioxidante ale semintelor. Alte seminte benefice pentru sanatatea inimii le includ pe cele de in si de canepa.
Foto: Pixabay.com
Citeste continuarea: 1 2
