Cele mai sanatoase si savuroase retete cu legume

11 martie 2016, Sfatul Parintilor, Vizualizări: ...

Legumele nu doar ca sunt sanatoase, insa pot fi si foarte gustoase. Trebuie sa stii cum sa le prepari ca sa scoti din ele tot ce aste mai bun.

Iata cele mai sanatoase si savuroase retete cu legume. Ele pot fi adaptate si pentru cei care tin post.

Broccoli copt cu cascaval

Rupe bucatele de broccoli, pune-le pe tava de copt, stropeste-le cu ulei de masline, adauga sare si piper dupa gust. Tine totul la cuptor la o temperatura de aproximativ 200 de grade, timp de 10-13 minute. Cand le scoti presara cascaval ras.

Varza chinezeasca coapta

Preincalzeste cuptorul. Prepara un dressing din ulei de masline si ulei de susan, sos de soia, usturoi zdrobit si seminte de susan. Pune varza in tava de copt, acopera cu dressing-ul pregatit, apoi da la cuptor pentru 6-7 minute.

Varza de Bruxelles cu cascaval

Fierbe varza de Bruxelles. Amesteca putin unt cu lapte, sare, cascaval, maioneza si piper negru. Pune totul intr-o tava la cuptor si tine 30-45 de minute.

Ciuperci la gratar

Toaca niste ciuperci, apoi pune-le intr-o tigaie preincalzita. Amesteca-le pana devin maronii. Adauga putin ulei de masline si usturoi, toarna putin vin si sare si lasa sa fiarba pana se evapora vinul.

Rosii cherry la cuptor cu usturoi

Preincalzeste cuptorul. Amesteca rosiile cherry taiate cu usturoi, ulei de masline, sare piper. Pune totul in tava de copt si coace-l timp de 20-25 de minute.