Ce trebuie sa mananci daca ai GUTA si ce alimente sa EVITI

by Sfatul Parintilor | 28/02/2021 18:09

Guta este o forma dureroasa de artrita, care apare atunci cand nivelul acidului uric din sange este mare si se formeaza cristale ce se acumuleaza in jurul incheieturilor.

Desi alimentatia nu este un tratament in sine, daca mananci ceea ce trebuie se poate reduce nivelul acidului uric din sange si se micsoreaza riscul distrugerii incheieturilor. Iata ce trebuie sa mananci daca ai GUTA.

Principii alimentare

Principiile alimentare daca ai guta sunt simple, insa foarte importante.

  1. Greutatea: Daca esti supraponderal, creste riscul de a dezvolta guta. Cand slabesti, scade riscul dezvoltarii gutei. Specialistii recomanda scaderea numarului de calorii pe care le consumi zilnic.
  1. Carbohidrati complecsi: Mananca mai multe fructe, legume si cereal integrale, care ofera carbohidrati complecsi. EVITA, insa painea alba, bomboanele, prajiturile, bauturile indulcite si produsele bogate in fructoza sau sirop de porumb.
  1. Apa: hidrateaza-te corespunzator. Consumul de apa reduce nivelul intensitatii durerilor cauzate de guta. Se recomanda 8 pana la 16 pahare de apa pe zi.
  1. Grasimi: RENUNTA la grasimile saturate din carne rosie, carne grasa de pasare, lactate bogate in grasimi.
  1. Proteine: LIMITEAZA consumul de proteine la 110-170 g, din carne slaba, peste si carne de pasare.

Citeste si: Vrei un abdomen plat? Afla ce trebuie sa mananci si la ce trebuie sa renunti[1]

Recomandari

Iata care sunt recomandarile in ceea ce priveste alimentele si suplimentele indicate daca suferi de guta.

  1. Legume bogate in purina: Studiile au arata ca legumele bogate in purina nu cresc riscul de guta. Legumele bogate in purina sunt sparanghel, spanac, mazare, conopida, ciuperci si linte.
  1. Organe si fructe de mare: EVITA alimente precum organele (ficat, rinichi etc.), precum si pestele si fructele de mare cu un continut mare de purina (sardine, hering, midie, crap, batog, macrou si ton).
  1. Alcool: Metabolizarea alcoolului din organism creste productia de acid uric, iar alcoolul contribuie la deshidratare, ceea ce creste intensitatea durerilor cauzate de guta.
  1. Vitamina C: Vitamina C ajuta la miscorarea nivelul de acid uric. Cere sfatul medicului cu privire la doza zilnica recomandata pentru tine, in functie de dieta si medicamentatia curenta.
  1. Cafea: Unele studii au scos la iveala faptul ca un consum moderat de cafea reduce riscul de guta. Consumul de cafea nu este recomandat in cazul altor boli asociate. Cere sfatul medicului daca ai voie cafea si in ce cantitate.
  1. Cirese: Studiile releva faptul ca ciresele sunt asociate reducerii riscul aparitiei gutei.

Te mai poate interesa: Colesterol marit? 9 alimente pe care ar trebui sa le mananci[2]

Exemple de meniu

Iata un exemplu de meniu dupa care sa te ghidezi in cazul in care suferi de guta.

  1. Mic dejun

– cereale integrale neindulcite, lapte degresat

– 1 ceasca de capsune proaspete

– cafea

– apa

  1. Pranz

– piept de pui la cuptor cu o chifla din faina integrala si mustar

– salata de legume verzi cu otet balsamic si ulei de masline

– lapte degresat

– apa

  1. Gustare

– 1 ceasca de cirese proaspete

– apa

  1. Cina

– somon la cuptor

– fasole verde la abur sau la cuptor

– jumatate de ceasca de cereale integrale cu ulei de masline si piper cu lamaie

– apa

– iaurt degresat

– 1 ceasca de pepene verde

– ceai de plante.

Nu rata nici: Hemoroizi. Simptome, solutii de vindecare. Ce alimente sa mananci si ce sa eviti[3]

Sursa: mayoclinic.org[4]

Endnotes:
  1. Vrei un abdomen plat? Afla ce trebuie sa mananci si la ce trebuie sa renunti: https://sfatulparintilor.ro/familie-parinti/alimentatie-sanatoasa/vrei-un-abdomen-plat-afla-ce-trebuie-sa-mananci-si-la-ce-trebuie-sa-renunti/
  2. Colesterol marit? 9 alimente pe care ar trebui sa le mananci: https://sfatulparintilor.ro/familie-parinti/alimentatie-sanatoasa/colesterol-marit-9-alimente-pe-care-ar-trebui-sa-le-mananci/
  3. Hemoroizi. Simptome, solutii de vindecare. Ce alimente sa mananci si ce sa eviti: https://sfatulparintilor.ro/familie-parinti/sanatate-fizica-si-mentala/hemoroizi-simptome-solutii-de-vindecare-ce-alimente-sa-mananci-si-ce-sa-eviti/
  4. mayoclinic.org: http://mayoclinic.org

Source URL: https://sfatulparintilor.ro/familie-parinti/sanatate-fizica-si-mentala/ce-trebuie-sa-mananci-daca-ai-guta-si-ce-alimente-sa-eviti/