gina, Author at Sfatulparintilor.ro - Pagina 4 din 4
Ultimele

gina

 Care sunt alimentele “bune”?

Sparanghel: Ajuta la intarirea venelor si capilarelor si controleaza tensiunes, o excelenta sursa de vitamine A, B & C.      Avocado: Desi bogate in calorii, aceste fructe contin o gramada de acizi grasi care ajuta la imbunatatirea calitatii pielii si a

21 decembrie 2010

Fructele si legumele: bogatia naturii

  Fie consumate ori folosite pentru uzul extern, in cosmetica, fructele si legumele sunt adevarat izvor de sanatate fiind bogate in vitamine. Indiferent de tipul de ten pe care-l avem ca este un ten gras (cu porii mari, pete, puncte

21 decembrie 2010

Sarmale in foi de varza acra cu carne

Ingrediente:Varza acra cca 1,5 kg; 1/2 kg carne de porc, 200 g ceafa de porc afumata, 50-100 g orez,100 g ceapa, piper, ienibahar, suc de rosii(100 ml), o foaie de dafin, cimbru, marar.

Mod de preparare :Pentru sarmale este buna numai varza cu foi subtiri. Sarmalele mici se fac numai din varful frunzelor foarte subtiri, fara nervuri groase. Varza prea acra sau prea sarata se spala in 2-3 ape caldute, atit frunzele intregi cat si tocate. Carnea de porc sau amestecata cu carne de vaca si ceafa de porc se trec prin masina de tocat, impreuna cu ceapa calita

21 decembrie 2010