Crema:
Pentru crema:
500 g mascarpone
500 g frisca
500 g zmeura
cca 15 lg de zahar tos pt zmeura
cca 10 lg de zahar pudra pt mascarpone
125 g crema de branza
2 pachete mari de biscuiti se maruntesc, se taie cuburi un pachet de rahat. Apoi se pun intr-un vas mare biscuitii, rahatul, 2 linguri de margarina, cacao, esente, nuca, stafide, apa cat sa se lege. Se asaza sul pe o folie pe care anterior s-a imprastiat nuca de cocos si se pune la figider.
Ingredinte
500 gr ciuperci, 400 gr rosii in suc propriu, 1 ceapa, 1 morcov, 1 catel de usturoi, 1/2 ardei rosu, 4 cartofi, sare, 1 lingurita sos iute, piper, 1 lingurita busuioc uscat, patrunjel verde, marar verde, 3 linguri de vin rosu, 3 linguri ulei