Bebeluși/Alimentație bebelusi

Alimentatie bebelusi: Ce trebuie sa stii despre pesticidele din alimente care iti pot otravi copilul

01 decembrie 2011, , Vizualizări: ...
sfatulparintilor.ro - pesticide alimente

Alimentatia bebelusilor este una dintre grijile majore ale parintilor. Ca orice parinte responsabil, te gandesti sa-i oferi copilului tau fructele si legumele de care are nevoie pentru o dezvoltare armonioasa. Din pacate insa, continutul ridicat de pesticide al unora dintre ele nu fac altceva decat sa-ti otraveasca copilul.

 

Fructele si legumele din alimentatia bebelusilor bogate in pesticide

Pesticidele sunt extrem de toxice, doar au fost produse pentru a ucide daunatorii. Sunt pesticide care contin elemente cancerigene, sunt pesticide care determina iritatii ale ochilor, ale pielii, ale mucoaselor.

In lista alimentelor care iti pot otravi copilul se inscriu: merele, telina, capsunile/afinele, piersicile, spanacul, nectarinele, strugurii, ardeii grasi, cartofii, salata, napii, ciresele, in special cele provenite din import, din cauza pesticidelor cu care sunt tratate.

Efectele pe care pesticidele le au asupra bebelusilor si copiilor mici depinde de tipul substantei cu care a fost tratat produsul, dar si de gradul de expunere. Potrivit unor studii realizate de Natural Resources Defense Council din Statele Unite, copiii care sunt expusi zilnic la pesticide se pot imbolnavi de leucemie, boli de plamani, afectarea organelor de reproducere, pot duce la dezechilibre hormonale si chiar la tumori pe creier. Din pacate, majoritatea efectelor expunerii la pesticidele din alimente nu se vede imediat, ci mai tarziu, cand copilul ajunge la maturitate.

 

 

Cum limitam expunerea la pesticidele din alimentatia bebelusilor?

Una dintre cele mai eficace modalitati de a limita expunerea copiilor la pesticidele din alimente este cumpararea produselor organice, naturale, care nu provin din export. Spalarea temeinica si uneori chiar curatarea cojii limiteaza riscul intoxicarii copilului cu pesticide. La fel si gatitul alimentelor. Daca cumparati salata, varza, eliminati cateva straturi de frunze. Apoi scufundatile in apa, clatitile bine si lasati-le sa se usuce. La fel trebuie procedat si cu capsunile, strugurii, broccoli, spanacul.

O alta modalitate de a limita expunerea la pesticide este cumpararea fructelor si legumelor de sezon. Rosiile si capsunile pe timp de iarna, de exemplu, sunt clar din alta emisfera. Si pana sa ajunga pe pietele noastre au fost tratate cu o multitudine de substante.

Copiii sunt mai vulnerabili decat adultii la pesticide. Asta si pentru ca ei au un numar limitat de alimente pe care le pot manca. De asemenea, corpul lor este mai mic si, automat, cantitatea de pesticide este mai mare raportat la kilograme/corp. Un alt factor este rapiditatea de absorbtie in organism a pesticidelor la copii fata de adulti.

 

 

De ce sunt fructele si legumele proaspete mai toxice decat cele congelate sau conservate?

De obicei, alimentele care urmeaza sa fie procesate nu mai au nevoie de “cosmetizare”. Fructele si legumele care sunt scoase pe piata pentru a fi consumate “proaspete” sunt aranjate astfel incat sa placa ochiului, sa nu aiba nici un semn de imperfectiune. Si atunci sunt “hranite” din plin cu pesticide care sa nu le stirbeasca din imagine. Pe de alta parte, fructele si legumele care trec prin procesul de conservare sau congelare sunt spalate, curatate, decojite, fierte etc., ceea ce diminueaza cantitatea de pesticide aflate (daca este cazul) pe respectivele produse.

Totusi, chiar daca intrati in panica, nu excludeti fructele si legumele din alimentatia bebelusilor. Riscurile privarii organismului lor de nutrientii din fructe si legume sunt mult mai mari decat riscurile expunerii la pesticide.

Cuvinte cheie:

Scrie și tu
Nu necesită conectare click aici pentru toate intrebarile
Aboneaza-te
la Newsletter-ul zilnic
Primeste pe mail noutatile Sfatulparintilor.ro

Recomandări

Cele mai noi

Vezi cele mai noi 100 de articole

Cele mai citite din categorie

Comentarii (11)

  1. bktalina spune:

    cam tot ce mancam e contaminat
    acum iarna mai greu cu legume din tara, eu insa am pus din vara la congelator ardei tocat , conopida, fasole verde acum le scot si le folosesc la mancarica celui mic ca sa nu le cumpar din magazin , din import

  2. asminasmin spune:

    ai dreptate cam toata mancarea e contaminata,nici nu mai sti ce sa dai la un copil sa manance,nimic nu mai e sanatos

  3. adelin_a spune:

    nu poti sa ai incredere in nimic..toate sunt stropite si pline de chimicale:(

  4. celina74 spune:

    cred ca cel mai sanatos mananca cei care stau la tara ..

  5. dodolin spune:

    toti recomanda multeeeeeeee fructe si legume cat mai proaspete dar pe de alta parte in loc de bine iti fac rau
    chiar nu mai stim cum si dupa cine sa ne luam
    naspa nu?

  6. lyana8520 spune:

    asa este…din pacate, mancam morcovi de Olanda, mere de Austria, rosii din Turcia, dar productia romaneasca ce se intampla cu ea?

  7. lyana8520 spune:

    pacat ca nu stim sa profitam de pamantul fertil al tarii noastre.

  8. ramonafr spune:

    Inca din timpul verii imi fac rezerve de legume congelate:ardei,morcov,patrunjel,vinete chiar si prune si coacaze.Prefer sa cumpar legumele din piata si manacm fructe din copacii nostri din gradina.Insa in ultimii ani vremea nu a tinut cu noi si copaceii au facut mai putine fructe decat de obicei.

  9. sims spune:

    ai zice ca il hranesti natural si in final cine stie ce contin fructele si legumele. de fapt nici cele din gradina personala nu mai prezinta incredere data fiind ploaia acida care cade peste el

  10. nadia chiric spune:

    nu vreau sa contrazic dar am vazut un interviu cu dr mencinicovschi care a spus ca nu sunt asa nocive decat daca sunt consumate in cantitate foarte mare.

  11. adelin_a spune:

    eu una nu cumpar decat banane si portocale din comert care evident nu am cum sa le cultin in gradina, in rest cam tot ce mancam sunt din gradina sau din sera si partintii mei au inteles ca nestropite pt daunatori sunt mai mult mai sanatoase pt toti, atat pt pitica cat si pt ei:)

Comenteaza

Meniu