Rețete sănătoase/Desert de casă

Desertul zilei: Tarta insiropata cu portocale si mac

Printează

Vizualizări: ...

08/02/2012 - vio_dreams

La desert va propunem o tarta deosebita care combina gustul dulce al portocalelor cu cel aromat al macului. Pofta buna!

Ingrediente

pentru tarta:

3 oua
300 gr faina
200 gr zahar pudra
200 gr unt
200 ml lapte
150 ml suc natural de portocala
50 gr mac
1 plic praf copt

pentru sirop:

300 ml suc natural de portocale
200 gr zahar
1 plic finesse de portocale
coaja de la doua portocale

Mod de preparare

Mixam untul cu zaharul pudra pana devine cremos.
Incorporam, rand pe rand ouale. Adaugam faina amestecata cu praful de copt si omogenizam.
Adaugam apoi pe rand macul, laptele si sucul de portocale. Turnam compozitia intr-o forma (diametru forma 28 cm) tapetata cu hartie de copt.
Coacem la foc mediu circa 30 de minute pana devine rumena.O lasam deoparte sa se racoreasca putin.

Cat tarta sta in cuptor in cuptor noi preparam siropul astfel: Punem sucul de portocale intr-o craticioara. Coaja celor doua portocale o taiem cat mai subtire si cat mai posibil fara partea alba. Eu am curatat-o cu un cutit de legume.
O taiem fasii si o adaugam peste sucul de portocale. Adaugam zaharul si pliculetul finesse de portocale si dati in cateva clocote pana rezulta un sirop gros. Daca doriti puteti adauga la fiert si un baton de scortisoara.
Dupa ce s-a racorit siropul il turnam peste tarta si lasam sa il absoarba.
Dam la frigider si cand s-a racit complet taiem felii si servim.

Vino in luna februarie la concursul Sfatulparintilor.ro cu premii Himalaya pentru sanatatea familiei tale, la sectiunea “Retete la sfat” cu retetele tale delicioase cu care ii dai gata pe cei pe care ii iubesti. Detalii despre concurs aici.

Citeste si alte sfaturi si informatii utile de la Sfatulparintilor.ro:

Afla ce-ti spun stelele astazi: Horoscopul zilei de miercuri, 8 februarie 2012

Sectiune noua despre sanatatea sufleteasca. Sufletul tau este sanatos sau nu? Afla aici

Cum sa intaresti sistemul imunitar al micutului tau

Detectia precoce a hipoacuziei la nou-nascut

Reteta zilei: Piept de pui cu sos alb

Totul despre sindromul oboselii cronice

4 adevaruri despre femei pe care niciun barbat n-ar trebui sa le uite

Cresterea imunitatii in sezonul rece

Un sistem imunitar puternic pentru micii exploratori

Ce sunt celulele stem

NOUTATILE ZILEI

Salata de boeuf, de sezon!

Cornulete vanilate

Reteta zilei: Salata de fasole cu ceapa rosie

Reteta de Sarbatori: Piftie de curcan

CELE MAI CITITE

vezi toate articolele »

Comentarii (5)

+ Adaugă comentariu

Sfatul Parintilor spune:

06/02/2012 la 15:12

Dna Violeta, foarte bine ca le-ati trimis dvs. Noi am sters retetele puse de doamna care le-a luat de pe siteul dvs si chiar vroiam sa va propunem sa le postati dvs daca tot va apartin. E pacat sa nu se bucure mamicile de asemenea delicii chiar de la sursa originala! Sunt luate masuri si desi doamna are punctaj ridicat, va fi descalificata pentru acele retete care v-au apartinut si le-a postat dumneaei. Probabil nu i-a fost foarte clar cum merg lucrurile la noi.
vio_dreams spune:

06/02/2012 la 15:25

Multumesc frumos, ma bucur ca ati luat masuri, astfel descurajati si alti useri sa adopte asemenea practici!
Tocmai asta a fost si motivul pentru care le-am postat eu, sa s ebucure si alte mamici de ele!
ananaghi spune:

06/02/2012 la 16:03

arata nemaipomenit!se vede ca sunteti profesionista chiar si numai din aranjarea in farfurie!felicitari!
lyana8520 spune:

06/02/2012 la 17:46

am mai incercat si eu retete de pe acolo, dar nu le-am postat.Le-am considerat ca apartin acestui site . Poate ne trece prin minte ca nu stia ca sunt ale tale, insa daca a avut tupeul de a copia inclusiv fotografia, e clar ca a vrut sa si le insuseasca. Daca macar avea curiozitatea sa le incerce era altceva, nu?
adelin_a spune:

09/02/2012 la 10:53

finesse de portocale ce e asta??? as putea sa-l inlocuisc cu altceva???? tare gustoasa e si as vrea s-o incerc ca restul ingredinetelor le am pe acasa