Va recomandam aceasta reteta simplu de preparat: rosti elvetieni.
Ingrediente Rosti elvetieni
7 cartofi mari,
125 g sunca,
sare, piper, ulei
Mod de preparare Rosti elvetieni
Se spala cartofii in coaja si se pun sa fiarba in apa cu sare 10 min., se scurg si se lasa la racit.
Se rad pe razatoarea mare.
Sunca se taie cubulete si se integreza in cartofi.
Se presara sare, piper.
Se pun in tigaia cu ulei incins cate 2-4 chiftelute si se prajesc cate 7-10 min. pe fiecare parte.
Se servesc calzi.
Incearca si aceasta reteta video
foto: Depositphotos.com
